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Comment un alcool écoute-t-il les bactéries?

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2020-05-31      origine:Propulsé

enquête

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Comment un alcool écoute-t-il les bactéries?

L'alcool est utilisé comme désinfectant depuis des siècles. Les produits désinfectants les plus courants utilisés aujourd'hui sont les désinfectants pour les mains topiques à base d'alcool et d'alcool fabriqués à partir d'une solution d'alcool, généralement de l'isopropanol ou de l'éthanol. Environ 3000 avant JC dans l'Égypte ancienne. 5. Le vin de palme est utilisé pour nettoyer les plaies et embaumer les cadavres. L'alcool est très efficace pour lutter contre les microbes unicellulaires tels que les bactéries, mais les publicités pour les désinfectants domestiques et autres publicités ne parviennent souvent pas à expliquer le processus fascinant par lequel l'alcool tue les bactéries. Ainsi, cet article explique comment tampon imbibé d'alcool tuer les bactéries.

Voici les principaux points de l'article:


Comment un alcool écoute-t-il les bactéries?

Quelles sont les propriétés de l'écouvillon d'alcool?

Quel type d'écouvillon d'alcool est le meilleur désinfectant?

Comment un alcool écoute-t-il les bactéries?


L'alcool dans l'alcool tampon tue les bactéries par un processus de dénaturation. Les molécules d'alcool sont amphiphiles, ce qui signifie qu'elles ont des propriétés hydrophiles et lipophiles. Parce que les bactéries ont à la fois un côté à base de graisse et à base d'eau de leurs membranes, les molécules d'alcool peuvent se lier à la membrane et la décomposer. Lorsque cela se produit, les composants centraux des bactéries sont exposés et dissous, perdant leur structure et arrêtant le fonctionnement. Alors que ses organes disparaissent, les bactéries meurent rapidement.

C'est-à-dire que lorsque les cellules bactériennes sont exposées à l'alcool, les molécules d'alcool amphiphile dans l'écouvillon d'alcool se lient aux molécules de la membrane cellulaire bactérienne, ce qui les rend plus solubles dans l'eau. Cela fait que la membrane perd son intégrité structurelle et se désagrège. À mesure qu'il s'affaiblit, plus de molécules d'alcool sont capables d'entrer dans la cellule et les protéines en suspension dans la membrane commencent à sortir de la membrane affaiblie. Les molécules d'alcool dans l'écouvillon d'alcool commencent alors à dissoudre les protéines par un processus appelé dénaturation. En formant des liaisons chimiques avec des molécules d'alcool, les acides aminés dans certaines protéines bactériennes commencent à perdre leur structure et donc à arrêter de fonctionner. Parce que les bactéries ne peuvent pas vivre sans ces protéines, les cellules meurent rapidement, fondant essentiellement de l'intérieur et de l'extérieur.

Quelles sont les propriétés de l'écouvillon d'alcool?


Les désinfectants pour les mains à base d'alcool et l'alcool sont le plus souvent utilisés pour tuer des bactéries, soit des solutions d'éthanol ou des solutions d'isopropanol, deux composés amphiphiles. Cette propriété leur permet de se lier à la membrane à base d'eau et de détruire sa structure, en d'autres termes, l'alcool dans l'écouvillon d'alcool détruit la structure de la protéine en suspension dans l'eau. Les molécules et les protéines de la membrane se lient facilement aux molécules d'alcool. Étant donné que les microbes unicellulaires comme les bactéries et les virus sont principalement en eau, qui contient des protéines grasses, l'amphiphilicité de l'alcool en fait un désinfectant très efficace. Les cellules exposées à l'alcool dans l'écouvillon d'alcool ne peuvent survivre que quelques minutes sous l'influence de l'alcool.

Quel type d'écouvillon d'alcool est le meilleur désinfectant?


L'isopropanol, en particulier dans une solution de 60% à 90% d'alcool, plus 10% à 40% d'eau pure, combat rapidement les bactéries et tue les bactéries, les champignons et les virus. Une fois que l'alcool dans le niveau d'écouvillon d'alcool baisse en dessous de 50%, l'efficacité de la désinfection baisse considérablement. Il est important de noter que des concentrations élevées d'alcool dans l'écouvillon d'alcool ne produisent pas de propriétés bactéricides, antivirales ou fongicides plus souhaitables. La présence d'eau est un facteur clé pour l'isopropanol pour tuer ou inhiber la croissance des micro-organismes pathogènes. En tant que catalyseur, l'eau joue un rôle clé dans la dénaturation des protéines de la membrane des cellules nutritives. La solution d'IPA à 70% pénètre dans la paroi cellulaire de manière plus approfondie, pénètre dans l'ensemble de la cellule et condense toutes les protéines, de sorte que le micro-organisme meurt. La teneur en humidité supplémentaire ralentit l'évaporation, augmentant ainsi le temps de contact de surface et augmentant l'efficacité. La concentration d'isopropanol dépasse 91% conduit à une coagulation des protéines instantanées. Cela crée une couche protectrice qui protège les autres protéines contre une plus grande solidification.

Avec les informations fournies ci-dessus, l'efficacité des écouvillons d'alcool dans la mort de bactéries peut être observée. Pour plus d'informations et des écouvillons d'alcool de haute qualité, contactez-nous.


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