La machine d'anesthésie est connectée à une alimentation en gaz purifiés. Ces gaz comprennent généralement de l'oxygène et de l'oxyde nitreux, et de nombreuses machines sont également alimentées en air comprimé. Tous les gaz sont mélangés dans un appareil spécial, qui garantit des concentrations précises et limite la quantité minimale d'oxygène pouvant être utilisée. L'anesthésiste peut ajouter à ce mélange gazeux une gamme d'agents anesthésiques supplémentaires plus puissants, appelés agents d'inhalation. Ceux-ci se présentent sous forme liquide et sont placés dans un appareil appelé vaporisateur, qui les convertit en un gaz et les ajoute au mélange gazeux à des concentrations soigneusement contrôlées.
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